Die Bäckerei Peter, ein 1905 gegründetes Familienunternehmen mit Sitz in Essen, stellte an zwei Freitagen im März ihre Backstube zur Verfügung. Unter fachmännischer Anleitung konnten Jugendliche des Bezirks auf Kosten des Unternehmens Brote backen – das Essener „IJT-Brot“.
Mit dieser Aktion sollten Spenden gesammelt werden, um den Teilnahmebeitrag der Jugendlichen für den Internationalen Jugendtag (IJT) Ende Mai 2019 in Düsseldorf zu reduzieren. Und das ist hervorragend gelungen – über 1.000 Euro kamen bei den beiden Terminen zusammen. Allen Unterstützern gilt ein herzliches Dankeschön.
Verzehr beim Frühstücksbrunch
Die frischen Brote wurden am Tag nach der Backaktion zum Verzehr bei einem Frühstücksbrunch angeboten. In der Gemeinde Steele fanden sich am Samstag, dem 2. März über 50 hungrige und spendenwillige Kirchenmitglieder ein und verspeisten das Gebackene mit vielen Beilagen.
Nach der zweiten Backaktion luden die jungen Christen zum Brunch in die Gemeinde Altenessen ein. Dort war am Vormittag des 16. März auch jeder Platz besetzt. Das IJT-Brot kam wirklich gut an. Ob mit Wurst oder Käse, mit Rührei oder etwas Süßem - am Ende blieb nicht eine Scheibe übrig.
Dank an Bäcker Peter
Das Essener Familienunternehmen ist bekannt dafür, dass es sich sozial engagiert und viele Projekte unterstützt. Die Zusage aus dem Hause Peter lies daher nicht lange auf sich warten, als die Essener Jugend die Idee vortrug.15 Bäckerinnen und Bäcker konnten jeweils am 1. und 15. März 2019 in der Backstube ein Haferflockenbrot backen. Ein herzlicher Dank gilt dem Familienunternehmen Bäcker Peter dafür, dass es nicht nur die Backstube, sondern auch die Zutaten für das Haferflockenbrot zur Verfügung gestellt hat und ganz nebenbei allen Brotbäckern einen tollen Nachmittag bescherte.
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